Το NFC είναι η συντομογραφία του "not from concentrate" στα αγγλικά, που ονομάζεται "non concentrated reducing juice" στα κινέζικα.Είναι ένα είδος χυμού που συμπιέζεται από φρέσκα φρούτα μετά τον καθαρισμό και μπορεί να κονσερβοποιηθεί απευθείας μετά από στιγμιαία αποστείρωση (χωρίς συγκέντρωση και ανάκτηση), το οποίο διατηρεί πλήρως την αρχική φρέσκια γεύση του φρούτου.Ο χυμός NFC μπορεί να χωριστεί σε κρύα γέμιση και ζεστή γέμιση.Η κρύα γέμιση ευνοεί περισσότερο τη διατήρηση των θρεπτικών συστατικών και τη γεύση του αρχικού χυμού, ενώ η ζεστή γέμιση ευνοεί περισσότερο τη διατήρηση της επικαιρότητας του χυμού φρούτων.Σήμερα, το μεγαλύτερο μέρος του καθαρού χυμού φρέσκων φρούτων στην αγορά είναι στην πραγματικότητα απλώς ο γενικός συμπυκνωμένος και μειωμένος χυμός, που σημαίνει ότι ο συμπυκνωμένος χυμός μετατρέπεται σε πόσιμο χυμό αναμειγνύοντας νερό, ζάχαρη και συντηρητικά.Λόγω της πολύπλοκης επεξεργασίας της συγκέντρωσης και της μείωσης, η φρεσκάδα και η γεύση του δεν μπορούν να συγκριθούν με τα προϊόντα NFC.

Πώς να ξεχωρίσετε τον χυμό NFC;Δείτε το λογότυπο του μπουκαλιού:

Τα προϊόντα NFC επισημαίνονται σαφώς με τη λειτουργία αποθήκευσης NFC και την περίοδο αποθήκευσης

Τα προϊόντα FC διαφέρουν από τη σήμανση NFC

Δείτε τη λίστα συστατικών στο μπουκάλι

Η λίστα συστατικών των προϊόντων NFC είναι φρέσκος χυμός ή ωμός χυμός συν πολτός

Η λίστα συστατικών των προϊόντων FC είναι συμπυκνωμένος χυμός (πολτός), νερό ή άλλα πρόσθετα, συντηρητικά, χρωστικές ουσίες κ.λπ.

Το NFC είναι η συντομογραφία του "not from concentrate" στα αγγλικά, που ονομάζεται "non concentrated reducing juice" στα κινέζικα.Είναι ένα είδος χυμού που συμπιέζεται από φρέσκα φρούτα μετά τον καθαρισμό και μπορεί να κονσερβοποιηθεί απευθείας μετά από στιγμιαία αποστείρωση (χωρίς συγκέντρωση και ανάκτηση), το οποίο διατηρεί πλήρως την αρχική φρέσκια γεύση του φρούτου.

Ο χυμός NFC μπορεί να χωριστεί σε κρύα γέμιση και ζεστή γέμιση.Η κρύα γέμιση ευνοεί περισσότερο τη διατήρηση των θρεπτικών συστατικών και τη γεύση του αρχικού χυμού, ενώ η ζεστή γέμιση ευνοεί περισσότερο τη διατήρηση της επικαιρότητας του χυμού φρούτων.

Σήμερα, το μεγαλύτερο μέρος του καθαρού χυμού φρέσκων φρούτων στην αγορά είναι στην πραγματικότητα απλώς ο γενικός συμπυκνωμένος και μειωμένος χυμός, που σημαίνει ότι ο συμπυκνωμένος χυμός μετατρέπεται σε πόσιμο χυμό αναμειγνύοντας νερό, ζάχαρη και συντηρητικά.Λόγω της πολύπλοκης επεξεργασίας της συγκέντρωσης και της μείωσης, η φρεσκάδα και η γεύση του δεν μπορούν να συγκριθούν με τα προϊόντα NFC.

Επί του παρόντος, ο χυμός NFC που παράγεται από την JUMP MACHINERY (SHANGHAI) LIMITED πωλείται κυρίως σε τρεις προδιαγραφές - 280ml, 310ML και 850ML για κανονική συσκευασία.Η τιμή πώλησης εκτός σύνδεσης του χυμού NFC είναι γενικά 10-20 γιουάν / φιάλη, η οποία παρέχεται σε κανάλια πωλήσεων σε καταστήματα ψιλικών.Ο οικογενειακός συσκευασμένος χυμός είναι περίπου 45 γιουάν / μπουκάλι και πωλεί μόνο κανάλια μπουτίκ σούπερ μάρκετ, συμπεριλαμβανομένων πέντε ειδών ανάμεικτους χυμού και δύο ειδών μεμονωμένου χυμού.Οι φόρμες συσκευασίας περιλαμβάνουν: κονσέρβα, χαρτοκιβώτιο, γυάλινη φιάλη, φιάλη PET, τσάντα οροφής ή σακούλα από τούβλα.

Προκειμένου να συμβαδίσει με την προσφορά όλων των περιοχών της χώρας, η τρέχουσα μεταφορά υιοθετεί την όλη διαδικασία πωλήσεων ψυχρής αλυσίδας.Τώρα, στις πόλεις όπου κυριαρχεί το Πεκίνο, η Σαγκάη και η Γκουανγκζού, ο ρυθμός ανάπτυξης του συμπυκνωμένου χυμού έχει επιβραδυνθεί και ορισμένες βιομηχανίες έχουν δείξει προφανώς σημάδια αναβάθμισης της κατανάλωσης.