The Role of A Beater For A Tomato Paste and Puree Pulp Jam Line
Στη διαδικασία παραγωγής και επεξεργασίας μαρμελάδας πολτού ντομάτας ή πολτού, η λειτουργία του χτυπητή είναι να αφαιρεί το δέρμα και τους σπόρους της ντομάτας ή των φρούτων και να διατηρεί τις διαλυτές και αδιάλυτες ουσίες.Ειδικά η πηκτίνη και οι φυτικές ίνες.Τι ρόλο παίζει λοιπόν ένας κτυπητής με υψηλή απόδοση και καλό εφέ χτυπήματος;Πόσο οικονομικό όφελος μπορεί να αποφέρει;Πώς λειτουργεί;Πόσα οικονομικά οφέλη μπορεί να έχει μια παραγωγική επιχείρηση που επεξεργάζεται 10.000 τόνους πελτέ τομάτας υψηλής απόδοσης;Στη συνέχεια, θα εισαγάγουμε τις βασικές γνώσεις της μηχανής κτυπήματος από τις βασικές πτυχές της αρχής και της δομής της μηχανής κτυπήματος.

Πρώτον, η αρχή λειτουργίας του χτυπητή
Τα χτυπητήρια χρησιμοποιούνται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων, τη χημική βιομηχανία και τη βιομηχανία χαρτιού στη σύγχρονη βιομηχανία.Τα χτυπητήρια χωρίζονται σε διάφορα χτυπητήρια σύμφωνα με διαφορετικές αρχές λειτουργίας.Σύμφωνα με την εσωτερική δομή του χτυπήματος, χωρίζεται σε τύπο λεπίδας, τύπο γραναζιού, τύπο βίδας και ούτω καθεξής.Ως επαγγελματίας στη βιομηχανία τομάτας, εισάγουμε κυρίως το σύστημα πολτού που χρησιμοποιείται κυρίως στη βιομηχανία τομάτας.

Η κύρια λέξη του χτυπητή - ονομάζεται επίσης ραφινέρ στη βιομηχανία τομάτας, που χρησιμοποιείται συνήθως στη βιομηχανία χαρτιού και ούτω καθεξής.Η αρχή λειτουργίας του χτυπητήρα - αφού το υλικό εισέλθει στον κύλινδρο οθόνης, το υλικό μετακινείται κατά μήκος του κυλίνδρου προς το άκρο εξόδου με την περιστροφή του ραβδιού και την ύπαρξη γωνίας ηλεκτροδίου.Η τροχιά είναι μια σπειροειδής γραμμή και το υλικό κινείται μεταξύ του κυλίνδρου της οθόνης και του κυλίνδρου της οθόνης.Στην πορεία, ξύστηκε με φυγόκεντρο δύναμη.Ο χυμός και η σάρκα (που έχουν πολτοποιηθεί, αποστέλλονται στην επόμενη διαδικασία από την οπή του κόσκινου μέσω του συλλέκτη και το δέρμα και οι σπόροι απορρίπτονται από το άλλο ανοιχτό άκρο του εθνικού κυλίνδρου για να επιτευχθεί διαχωρισμός.

Σημείωση: Με απλούς όρους – η θερμικά επεξεργασμένη ντομάτα μέσω του συστήματος σύνθλιψης (αυτή τη στιγμή, είναι βασικά ένα στερεό-υγρό μείγμα ντομάτας με μεγαλύτερη φλούδα και σπόρους), εισέρχεται στο χτυπητήρι μέσω του αγωγού και βρίσκεται ανάμεσα στην οθόνη και την περιστρεφόμενη οθόνη.Η σχετικά μεγάλη ταχύτητα περιστροφής μεταξύ των διχτυών, υπό τη δράση της φυγόκεντρης δύναμης, ο χυμός και οι σπόροι διαχωρίζονται.Αυτή είναι η αρχή της βασικής λειτουργίας του χτυπητή.
Δεύτερον, η ταξινόμηση των χτυπητών
1. Χτυπητήρι με ένα πέρασμα
2. Η μονάδα κτυπήματος συνδέεται σε σειρά με πολλαπλές μηχανές κτυπήματος μονής διέλευσης για να σχηματιστούν δύο ή ένας συνδυασμός τριών μονάδων.Η βιομηχανία ντομάτας είναι ως επί το πλείστον χτυπητή μονής διέλευσης και χτυπητή με δύο περάσματα.