Γραμμή επεξεργασίας σκόνης λαχανικών / φρούτων

Η Shanghai Jump ειδικεύεται στην προμήθεια γραμμής επεξεργασίας φρούτων και λαχανικών σε σκόνη.

Ειδικά η γραμμή παραγωγής σκόνης αγκινάρας της Ιερουσαλήμ. Η Jump και η CAAS συνεργάστηκαν στην έρευνα και την ανάπτυξη της τεχνολογίας και της διάμετρος εξοπλισμού για την επεξεργασία φρούτων και λαχανικών σε σκόνη. Έτσι είμαστε σε θέση να προσφέρουμε μια ολόκληρη γραμμή παραγωγής φρούτων και λαχανικών σε σκόνη.

Γραμμή παραγωγής κρεμμυδιού / σκόρδου / ντομάτας

Φρέσκα λαχανικά / φρούτα → Πλύσιμο → Διαλογή → Κρούστα → Προθέρμανση → Εξευγενισμός → Εξάτμιση → Ομογενοποίηση → Ξήρανση
→ Τελική σκόνη → Συσκευασία

.

Φυσώντας αέρα & πλυντήριο ρούχων

1 Χρησιμοποιείται για το πλύσιμο φρέσκιας ντομάτας, φράουλας, μάνγκο κ.λπ.
2 Ειδικός σχεδιασμός σέρφινγκ και φυσαλίδων για να διασφαλιστεί ο καθαρισμός και η μείωση των ζημιών στα φρούτα.
3 Κατάλληλο για πολλά είδη φρούτων ή λαχανικών, όπως ντομάτα, φράουλα, μήλο, μάνγκο κ.λπ.

Ξεφλούδισμα, πολτοποίηση και εξευγενισμός Monobloc (Pulper)

1. Η μονάδα μπορεί να ξεφλουδίσει, να πολτοποιήσει και να τελειοποιήσει τα φρούτα μαζί.
2. Το διάφραγμα του φίλτρου μπορεί να είναι ρυθμιζόμενο (αλλαγή) με βάση τις απαιτήσεις του πελάτη.
3. Ενσωματωμένη ιταλική τεχνολογία, υψηλής ποιότητας υλικό από ανοξείδωτο χάλυβα σε επαφή με υλικό φρούτων.

Εξαγωγέας πρέσας ζωνών

1. Χρησιμοποιείται ευρέως στην εξαγωγή και την αφυδάτωση πολλών ειδών acinus, φρούτων και λαχανικών.
2. η μονάδα υιοθετεί προηγμένη τεχνολογία, μεγάλη πρέσα και υψηλή απόδοση, υψηλό βαθμό αυτόματου, εύκολο στη χρήση και συντηρεί.
3. το ποσοστό εξόρυξης μπορεί να είναι 75-85% (με βάση την πρώτη ύλη)
4. χαμηλή επένδυση και υψηλή απόδοση

Προθερμαντήρας

1. Να απενεργοποιήσει το ένζυμο και να προστατεύσει το χρώμα της πάστας.
2. Ο αυτόματος έλεγχος θερμοκρασίας και η θερμοκρασία εξόδου είναι ρυθμιζόμενα.
3. Πολυσωλήνα με τελικό κάλυμμα
4. Εάν η επίδραση της προθέρμανσης και του ενζύμου κατάσβεσης απέτυχε ή όχι αρκετά, η ροή του προϊόντος επιστρέφει ξανά στο σωλήνα αυτόματα.

Αποστακτήρας

1. Ρυθμιζόμενες και ελεγχόμενες μονάδες θερμικής επεξεργασίας άμεσης επαφής.
2. Ο συντομότερος δυνατός χρόνος παραμονής, η παρουσία λεπτής μεμβράνης σε όλο το μήκος των σωλήνων μειώνει το χρόνο συγκράτησης και παραμονής.
3. Ειδικός σχεδιασμός συστημάτων διανομής υγρών για διασφάλιση της σωστής κάλυψης των σωλήνων. Η τροφοδοσία εισέρχεται στην κορυφή της καλάνδρας όπου ένας διανομέας εξασφαλίζει σχηματισμό φιλμ στην εσωτερική επιφάνεια κάθε σωλήνα.
4. Η ροή ατμών είναι ταυτόχρονη ροή στο υγρό και η αντίσταση ατμών βελτιώνει τη μεταφορά θερμότητας. Ο ατμός και το υπόλοιπο υγρό διαχωρίζονται σε έναν διαχωριστή κυκλώνων.
5. Αποτελεσματικός σχεδιασμός διαχωριστικών.
6. Η διάταξη πολλαπλών εφέ παρέχει οικονομία ατμού.

Σωλήνας σε αποστειρωτή σωλήνων

1. Η μονάδα αποτελείται από δεξαμενή λήψης προϊόντων, δεξαμενή υπερθέρμανσης νερού, αντλίες, διπλό φίλτρο προϊόντος, σωληνοειδές σύστημα παραγωγής θερμαινόμενου νερού, εναλλάκτη θερμότητας σωλήνα, σύστημα ελέγχου PLC, ερμάριο ελέγχου, σύστημα εισαγωγής ατμού, βαλβίδες και αισθητήρες κ.λπ.
2. Ενσωματωμένη ιταλική τεχνολογία και συμμόρφωση με το Euro-standard
3. Μεγάλη περιοχή ανταλλαγής θερμότητας, χαμηλή κατανάλωση ενέργειας και εύκολη συντήρηση
4. Υιοθετήστε την τεχνολογία συγκόλλησης καθρεφτών και διατηρήστε την ομαλή ένωση σωλήνων
5. Αυτόματη επιστροφή αν δεν υπάρχει αρκετή αποστείρωση
6. Διατίθεται CIP και αυτόματο SIP μαζί με ασηπτικό πληρωτικό
7. Επίπεδο υγρού και θερμοκρασία που ελέγχεται σε πραγματικό χρόνο