Επεξεργάζομαι, διαδικασία:
Χρησιμοποιώντας κατεψυγμένο βόειο κρέας ως πρώτη ύλη, παρασκευάζεται με απόψυξη, έγχυση άλμης, μαρινάρισμα, κοπή/τεμαχισμό, τηγάνισμα, τηγάνισμα, λάδι, ψύξη, συσκευασία υπό κενό και άλλες διαδικασίες.

Εξοπλισμός:

Γραμμή απόψυξης, μηχάνημα έγχυσης άλμης, ανατροπέας κενού, τεμαχιστής, φριτέζα, πλανητικό γουόκ, σφενδόνι λαδιού, μηχανή συσκευασίας κενού, δοχείο αποστείρωσης υψηλής θερμοκρασίας, πλυντήριο σάκων, δονούμενη οθόνη, στεγνωτήριο αέρα με ανατροπή.

Η γραμμή απόψυξης υιοθετεί την αρχή των φυσαλίδων και των κυμάτων, έτσι ώστε το προϊόν να αποψυχθεί πλήρως στο νερό και η διαδικασία απόψυξης θα επιταχυνθεί μέσω της πρόσκρουσης των φυσαλίδων.
Η ποιότητα του προϊόντος, ενώ εξοικονομεί κόστος εργασίας,
Μείωση του κόστους παραγωγής για τις επιχειρήσεις.

Ο παράγοντας τουρσί που παρασκευάζεται με άλμη και βοηθητικά υλικά εγχέεται ομοιόμορφα στο κρέας, γεγονός που βελτιώνει σημαντικά τη γεύση και την απόδοση των προϊόντων κρέατος.Οι χρήστες μπορούν να προσαρμόσουν την ταχύτητα βηματισμού, την απόσταση βηματισμού, το διάκενο της πλάκας συμπίεσης κρέατος και την πίεση έγχυσης σύμφωνα με τις απαιτήσεις της διαδικασίας.Φτιάξτε τον παράγοντα τουρσί ομοιόμορφα, ποσοτικά, με συνεχή έγχυση στο υλικό.

Το ποτήρι μπορεί να κάνει το κρέας να απορροφήσει ομοιόμορφα το τουρσί, μπορεί να βελτιώσει τη δεσμευτική δύναμη του κρέατος και την ελαστικότητα του προϊόντος.μπορεί να βελτιώσει τη γεύση και το αποτέλεσμα της διατομής του προϊόντος.Μπορεί να ενισχύσει την κατακράτηση νερού και να αυξήσει την απόδοση.μπορεί να βελτιωθεί
Η εσωτερική δομή του προϊόντος είναι ενεργειακά αποδοτική και αποδοτική.

Υιοθετεί συνδυασμένες λεπίδες και σώμα από ανοξείδωτο χάλυβα.Το μηχάνημα έχει όμορφη εμφάνιση, υψηλή απόδοση παραγωγής, χαμηλό ποσοστό αστοχίας, βολική χρήση και συντήρηση, μέτριο πάχος λεπίδας και όλα τα μέρη που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα ή ειδική επεξεργασία, η οποία συμμορφώνεται με τα υγειονομικά πρότυπα.

……ΚΑΙ ΤΑ ΛΟΙΠΑ.

Για περισσότερες λεπτομέρειες, επικοινωνήστε μαζί μου μέσω WhatsApp ή Wechat: +8613681836263