Μηχανή παρασκευής γάλακτος σε σκόνη μικρής κλίμακας

Σύντομη περιγραφή:


Λεπτομέρεια προϊόντος

Ετικέτες προϊόντων

ΣΦΑΙΡΙΚΗ ΕΙΚΟΝΑ
Γρήγορες λεπτομέρειες
Κατάσταση:
Νέος
Τόπο καταγωγής:
Σανγκάη, Κίνα
Μάρκα:
ΠΟΛΥΦΡΟΥΤΕΣ
Αριθμός μοντέλου:
JP-MC5016
Τύπος:
πλήρες σχέδιο για τη γραμμή παραγωγής γαλακτοκομικών προϊόντων
Τάση:
220V/380V
Εξουσία:
7,5 kw
Βάρος:
600 κιλά
Διάσταση (Μ*Π*Υ):
2100*1460*1590 χλστ
Πιστοποίηση:
CE/ISO9001
Εγγύηση:
Εγγύηση 1 έτους, ισόβια εξυπηρέτηση μετά την πώληση
Παρέχεται υπηρεσία μετά την πώληση:
Μηχανικοί διαθέσιμοι για την εξυπηρέτηση μηχανημάτων στο εξωτερικό
Χαρακτηριστικό:
Λύση με το κλειδί στο χέρι, μακροχρόνια εξυπηρέτηση μετά την πώληση
Υλικό:
SUS304 από ανοξείδωτο χάλυβα
Λειτουργία:
εξατμιστήρας, πλήρωση
Χωρητικότητα:
500-50000 kg/h
Δυνατότητα προμήθειας:
20 Σετ/Σετ ανά μήνα Μηχανή παρασκευής γάλακτος σε σκόνη
λεπτομέρειες συσκευασίας
Η σταθερή ξύλινη συσκευασία προστατεύει το μηχάνημα από χτυπήματα και ζημιές.Το τυλιγμένο πλαστικό φιλμ κρατά το μηχάνημα από υγρασία και διάβρωση. Η συσκευασία χωρίς υποκαπνισμό βοηθά στον ομαλό εκτελωνισμό. Το μηχάνημα μεγάλου μεγέθους θα στερεωθεί σε δοχείο χωρίς συσκευασία.
Λιμάνι
λιμάνι της Σαγκάης
Χρόνος ανοχής:
2 μήνες
Επιστημονικός σχεδιασμός

Ροή διαδικασίας γάλακτος σε σκόνη:

 
1. Τροφοδοσία
Από την παραλαβή των πρώτων υλών διαπιστώνεται αρχικά ότι το γάλα είναι κατάλληλο και στη συνέχεια ξεκινά το καθαρό γάλα.Μετά τη λήψη του γάλακτος, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε αρχικά κάποια βακτήρια ακόμα και μερικά γεμιστήρες.
2. Συστατικά
Στη διαδικασία παρτίδας, η διαδικασία παραγωγής γάλακτος σε σκόνη, εκτός από μερικές ποικιλίες (όπως πλήρες γάλα σε σκόνη, αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη), πρέπει να περάσει από τη διαδικασία των συστατικών, την αναλογία των συστατικών σύμφωνα με τις απαιτήσεις του προϊόντος.Ο εξοπλισμός που χρησιμοποιείται στη δοσομέτρηση αποτελείται κυρίως από κυλίνδρους παρτίδας, αναμικτήρες πούδρας και θερμαντήρες.Σύμφωνα με τις απαιτήσεις της φόρμουλας, προστίθενται ως συστατικό οι απαιτούμενοι προστιθέμενοι μικροοργανισμοί, ιχνοστοιχεία και διάφορα αξεσουάρ.3.Ομοιογενές
Ομογενοποίηση σημαίνει ότι το λίπος και η πρωτεΐνη σε όλα τα συστατικά και το νωπό γάλα ομογενοποιούνται και διασκορπίζονται στο προϊόν πολύ ομοιόμορφα.Η παραγωγή γάλακτος σε σκόνη πλήρους λιπαρών, γλυκού γάλακτος σε σκόνη πλήρους λιπαρής και αποβουτυρωμένου γάλακτος σε σκόνη δεν γίνεται συνήθως μέσω ομογενοποίησης, αλλά εάν το γάλα σε σκόνη προστεθεί με φυτικό λάδι ή άλλα υλικά που είναι δύσκολο να αναμειχθούν, απαιτείται ομογενοποίηση.Η πίεση τη στιγμή της ομογενοποίησης ελέγχεται γενικά στα 14 έως 21 MPa, και η θερμοκρασία ελέγχεται κατά προτίμηση στους 60°C.Μετά την ομογενοποίηση, τα σφαιρίδια λίπους γίνονται μικρότερα, γεγονός που μπορεί να εμποδίσει αποτελεσματικά το λίπος να επιπλέει και μπορεί να αφομοιωθεί και να απορροφηθεί εύκολα.

4.Αποστείρωση
Το γάλα χρησιμοποιείται συνήθως σε μεθόδους αποστείρωσης.Για συγκεκριμένες εφαρμογές, μπορούν να επιλεγούν διαφορετικά προϊόντα ανάλογα με τα χαρακτηριστικά τους.Πρόσφατα, η πιο διαδεδομένη μέθοδος είναι η χρήση μεθόδου αποστείρωσης υψηλής θερμοκρασίας βραχείας διάρκειας, επειδή η απώλεια θρεπτικών συστατικών στο γάλα είναι μικρότερη και οι φυσικές και χημικές ιδιότητες της σκόνης γάλακτος είναι καλύτερες.

5.Συγκέντρωση κενού
Το γάλα αποστειρώνεται και αντλείται αμέσως σε έναν εξατμιστή κενού για συγκέντρωση αποσυμπίεσης (κενό) για να αφαιρεθεί το μεγαλύτερο μέρος της υγρασίας του γάλακτος (65%) και στη συνέχεια μπαίνει στον ξηρό πύργο για ξήρανση με ψεκασμό για διευκόλυνση της ποιότητας του προϊόντος και μείωση του κόστους.Γενικά απαιτείται το νωπό γάλα να συμπυκνώνεται στο 1⁄4 του αρχικού όγκου και η ξηρή ύλη του γάλακτος πρέπει να είναι περίπου 45%.Η θερμοκρασία του συμπυκνωμένου γάλακτος είναι 47-50°C.Η συγκέντρωση των διαφόρων προϊόντων είναι η εξής:
Συγκέντρωση πλήρους γάλακτος σε σκόνη: 11,5 έως 13 Baume;αντίστοιχη περιεκτικότητα σε στερεό γάλα·38% έως 42%.Αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη Συγκέντρωση: 20 έως 22 βαθμοί Baume;αντίστοιχη περιεκτικότητα σε στερεά γάλακτος: 35% έως 40%.
Μια λιπαρή συγκέντρωση γλυκού γάλακτος σε σκόνη: 15 ~ 20 βαθμοί Baume, η αντίστοιχη περιεκτικότητα σε στερεά γάλακτος: 45% ~ 50%, η παραγωγή συμπυκνωμένου γάλακτος σε σκόνη γάλακτος μεγάλων κόκκων αυξήθηκε.

6.Ξήρανση με ψεκασμό
Το συμπυκνωμένο γάλα εξακολουθεί να περιέχει περισσότερο νερό και πρέπει να στεγνώσει με ψεκασμό για να ληφθεί το γάλα σε σκόνη.

7.ψύχομαι
Σε εγκαταστάσεις που δεν είναι εξοπλισμένες με δευτερεύουσα ξήρανση, απαιτείται ψύξη για να αποφευχθεί ο διαχωρισμός των λιπών και στη συνέχεια μπορεί να συσκευαστεί μετά το κοσκίνισμα (20 έως 30 mesh).Στον δευτερεύοντα εξοπλισμό ξήρανσης, το γάλα σε σκόνη ψύχεται κάτω από τους 40°C αφού στεγνώσει δύο φορές.

8.Συσκευασία
Αφού περάσετε από το κόσκινο σε σκόνη στην αποθήκη γάλακτος σε σκόνη, για συσκευασία με μεταλλικά κουτιά, φακελάκι, θήκη, χαρτοκιβώτιο, ασηπτική σακούλα, πλαστική σακούλα αλουμινίου κ.λπ.

Εισαγωγή Εταιρείας:

Η JUMP διατηρεί ηγετική θέση στη γραμμή επεξεργασίας τοματοπολτού και συμπυκνωμένου χυμού.Έχουμε επίσης επιτύχει λαμπρά επιτεύγματα σε άλλους εξοπλισμούς ποτών φρούτων και λαχανικών, όπως:

1. Γραμμή παραγωγής χυμού για χυμό πορτοκαλιού, χυμό σταφυλιού, χυμό τζιτζιφιού, ρόφημα καρύδας/γάλα καρύδας, χυμό ροδιού, χυμό καρπούζι, χυμό βακκίνιων, χυμό ροδάκινου, χυμό πεπόνι, χυμό παπάγιας, χυμό ιπποφαούς, χυμό πορτοκαλιού, χυμό φράουλας, χυμός, χυμός ανανά, χυμός ακτινίδιο, χυμός λύκου, χυμός μάνγκο, χυμός ιπποφαούς, χυμός εξωτικών φρούτων, χυμός καρότου, χυμός καλαμποκιού, χυμός γκουάβα, χυμός βακκίνιων, χυμός βατόμουρου, RRTJ, χυμός μούσμουλας και άλλα ροφήματα αραίωσης χυμού
2. Γραμμή παραγωγής τροφίμων για κονσέρβες ροδάκινου, κονσερβοποιημένα μανιτάρια, κονσέρβα σάλτσας τσίλι, πάστα, κονσέρβα κουμαριάς, κονσέρβες πορτοκαλιών, μήλα, κονσέρβες αχλαδιών, κονσέρβες ανανά, κονσερβοποιημένα πράσινα φασόλια, κονσέρβες βλαστοί μπαμπού, κονσέρβες αγγουριών, κονσέρβες καρότων, κονσέρβες καρότων , κονσέρβα κεράσια, κονσέρβα κεράσι
3. Γραμμή παραγωγής σάλτσας για σάλτσα μάνγκο, σάλτσα φράουλας, σάλτσα κράνμπερι, σάλτσα κράταιγου κονσέρβας κ.λπ.

Κατακτήσαμε την άρτια τεχνολογία και την προηγμένη τεχνολογία βιολογικών ενζύμων, εφαρμόσαμε με επιτυχία σε περισσότερες από 120 εγχώριες και ξένες γραμμές παραγωγής μαρμελάδας και χυμών και βοηθήσαμε τον πελάτη να αποκτήσει εξαιρετικά προϊόντα και καλά οικονομικά οφέλη.

Σημειωμένες συμβουλές

Απαιτήσεις πίεσης:

1. Πρέπει να διαθέτει κοντινούς βοσκότοποι για να διασφαλίζεται ότι οι πηγές φρέσκου υγρού γάλακτος μπορούν να παρέχονται εγκαίρως.
2. Το γάλα πρέπει να υποστεί επεξεργασία σε υγρή κατάσταση εγκαίρως.
3. Πρέπει να διαθέτει πλήρες σετ εξοπλισμού όπως πύργο ξήρανσης με ψεκασμό.

Πλεονέκτημα:

1. Το γάλα σε σκόνη είναι φρέσκο ​​– από το γάλα μέχρι το επεξεργασμένο γάλα σε σκόνη δεν είναι γενικά περισσότερο από 24 ώρες.
2. Διατροφική ισορροπία γάλακτος σε σκόνη – όλα τα θρεπτικά συστατικά διαλύονται πρώτα στο γάλα, αφού μετά την ξήρανση με ψεκασμό, δεν υπάρχει ανομοιόμορφος κίνδυνος.
3. Το γάλα σε σκόνη μειώνει τη δευτερογενή ρύπανση — Μόλις γίνει σκόνη, δεν υπάρχει δευτερεύουσα διαδικασία ανοίγματος και ανάμειξης.


Η υγρή διαδικασία μπορεί να εξασφαλίσει καλύτερα τη φρεσκάδα και τη θρεπτική αξία του τελικού προϊόντος και δεν μπορούν όλες οι γαλακτοκομικές εταιρείες να το κάνουν με «υγρή» παραγωγή.Αυτό καθορίζεται κυρίως από την απόσταση μεταξύ της γαλακτοκομικής πηγής και της μονάδας παραγωγής.Υγρή διαδικασία: Παρασκευάζεται με απευθείας προσθήκη φρέσκου γάλακτος σε ξηρά συστατικά και προσθήκη θρεπτικών συστατικών.Δεν υπάρχουν ενδιάμεσοι σύνδεσμοι όπως δευτερεύον άνοιγμα και ανάμειξη γάλακτος σε σκόνη και χρησιμοποιούνται πολλαπλές διεργασίες φιλτραρίσματος για την εξάλειψη των πιθανών κινδύνων για την ασφάλεια και την πλήρη εγγύηση της θρέψης.ισορροπημένη.

Τελικό πακέτο
Συσκευασία & Παράδοση

Η σταθερή ξύλινη συσκευασία προστατεύει το μηχάνημα από χτυπήματα και ζημιές.
Το τυλιγμένο πλαστικό φιλμ κρατά το μηχάνημα από υγρασία και διάβρωση.
Η συσκευασία χωρίς υποκαπνισμό βοηθά στον ομαλό εκτελωνισμό.
Η μηχανή μεγάλου μεγέθους θα στερεωθεί σε δοχείο χωρίς συσκευασία.

Η υπηρεσία μας

Υπηρεσία προπώλησης

* Ερευνητική και συμβουλευτική υποστήριξη.

* Υποστήριξη δοκιμών δειγμάτων.

* Δείτε το εργοστάσιο, υπηρεσία παραλαβής.

Εξυπηρέτηση μετά την πώληση

* Εκπαίδευση στον τρόπο εγκατάστασης του μηχανήματος, εκπαίδευση στη χρήση του μηχανήματος.

* Μηχανικοί διαθέσιμοι για την εξυπηρέτηση μηχανημάτων στο εξωτερικό.


  • Προηγούμενος:
  • Επόμενο:

  • Γράψτε το μήνυμά σας εδώ και στείλτε το σε εμάς